speisekarte

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Allergene und Zusatzstoffe

Wir verzichten bewusst auf Konservierungs- und Zusatzstoffe. In vielen unserer Gerichte verwenden wir jedoch natürliche Zutaten wie Nüsse, Knoblauch und Kräuter wie Petersilie, Dill und Koriander. Falls du irgendwelche Allergien oder Unverträglichkeiten hast, sprich bitte unser Servicepersonal an – wir helfen dir weiter!

Auswahl
Unsere Aperitifempfehlung
Wochenkarte
Food
Mezze / Dips
Bowls
Poutine
Die Poutine (französische Aussprache [putiːn]) ist eine in Kanada populäre Fast-Food-Spezialität. Sie besteht aus Pommes, Käse (bei uns Mozzarella) und darübergegossener vegetarischer Bratensauce. Als Topping Radieschen und frische Kräuter.
Salate
Snacks
Dessert

    • Unsere Aperitifempfehlung

    • Sarti Spritz

      8,00

      Sarti Likör, Promosso Frizzante, Soda, Limettenscheibe
      (1)

    • Himbeere Hibiskus Spritz

      8,00

      Himbeere Hibiskus Fruchtreduktion, Promosso Frizzante, Soda
      (1)

    • Mango Rosmarin Spritz

      8,00

      Mango Rosmarin Fruchtreduktion, Promosso Frizzante, Soda
      (1)

    • Wochenkarte

    • Dal Makhani Ⓥ

      Vorspeise | 6,50
      Hauptspeise | 8,50
      ...mit Sucuk + 4,00

      Dal Makhani ist ein Gericht aus der Region Punjab . Es handelt sich um eine relativ moderne Variante traditioneller Linsengerichte. Es wird mit Chana Dal (halbe Kichererbsen) und anderen Hülsenfrüchten zubereitet und enthält normalerweise Butter und Sahne. Unsere vegane Variante wird mit Margarine und Kokosmilch verfeinert.
      (h)

      Wahlweise mit unserem Pitabrot (g) oder veganem Brot.

    • Murgh Makhani (Butter Chicken)

      21,50

      Butter Chicken, auch bekannt als murgh makhani, ist ein Gericht der indischen Küche. Das Gericht bildet eine Art Curry mit Hähnchenfleisch und einer gewürzten Tomaten-Butter-Sauce.
      Serviert mit gebratenem Reis und Salat.
      (h,h4)

    • Paneer Makhani (Butter Paneer)

      21,50

      Butter Chicken, auch bekannt als murgh makhani, ist ein Gericht der indischen Küche. Das Gericht bildet eine Art Curry mit Hähnchenfleisch und einer gewürzten Tomaten-Butter-Sauce. Unsere vegetarische Variante wird mit Paneer, einem indischen Käse zubereitet.
      Serviert mit gebratenem Reis und Salat.
      (h,h4)

    • Tempeh Makhani (Butter Tempeh) Ⓥ

      21,50

      Butter Chicken, auch bekannt als murgh makhani, ist ein Gericht der indischen Küche. Das Gericht bildet eine Art Curry mit Hähnchenfleisch und einer gewürzten Tomaten-Butter-Sauce. Unsere vegane Variante wird mit Tempeh zubereitet.
      Serviert mit gebratenem Reis und Salat.
      (h,h4)

    • Koreanischer Kartoffelsalat Ⓥ

      6,50

      ein leicht pikanter und süßlicher Kartoffelsalat mit Sesam und Sesamöl verfeinert . Unbedingt probieren!
      (l)

    • Food

    • Falafel mit Pommes und Salat Ⓥ

      14,50

      Mit Pommes, ein wenig Salat, Zhug und Tahini.
      (i,k,l,e)

    • Falafel mit Kurkuma-Reis und Salat Ⓥ

      14,50

      Mit Kurkuma-Reis, ein wenig Salat, Zhug und Tahini.
      (i,k,l,e)

    • Sticky Korean Meatballs

      17,50

      Koreanisch gewürzte, pikante Hackbällchen. Als Beilage servieren wir Reis und Brokkoli.
      Unsere Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir regional von der Fleischerei Kohlstedde.
      (a,a1,i,l)

    • Reispfanne mit Chicken

      15,50

      Regionales Hühnchen, Kurkuma-Reis, Paprika, Zwiebeln und Tomaten.
      (i,k,g,16)

    • Reispfanne mit Sucuk

      13,50

      Türkische Rindswurst, Kurkuma-Reis, Paprika, Zwiebeln und Tomaten.
      (i,k,g,16)

    • Reispfanne mit Tempeh Ⓥ

      12,50

      Tempeh, Kukuma-Reis, Paprika, Lauchzwiebeln und Tomaten.
      (f,h,h3,a)

    • Reispfanne mit Paneer

      12,50

      Paneer, Kukuma-Reis, Paprika, Lauchzwiebeln und Tomaten.
      (f,h,h3,a)

    • Mezze / Dips

    • OWLs Bar Mezze

      21,00

      Kalt/warme Auswahl unseres wechselden Speisenangebotes. Unsere Küche stellt Euch gerne eine Variation aus Dips, Chutneys, Falafel, einer Fleischbeilage und Salat zusammen. Als Vorspeise servieren wir dir eine kleine Tagessuppe.

      Bei Allergien und Unverträglichkeiten (Nüsse, Milch, etc.) frag bitte unser Personal.

    • Kalte Mezze Selektion

      15,00

      Eine Auswahl aus unseren beliebten Dips und Salaten. Serviert mit Pita Brot.

      Bei Allergien und Unverträglichkeiten (Nüsse, Milch, etc.) frag bitte unser Personal.

    • Herbed Buffalo Dip Ⓥ

      6,50

      Feurig scharfer und cremiger Dip, mit vielen Kräutern und unserer neuen Buffalo Sauce.

    • Rosa Tzatziki

      6,50

      Unser beliebtes Tzatziki mit frischer Rote Beete verfeinert. Zum Snacken oder auch als Dip superlecker!
      (g,a,a1)

      Wahlweise mit unserem Pitabrot (g) oder veganem Brot.

    • Cilantro Lime Agave Dip Ⓥ

      6,50

      Für unsere Freunde des Korianders. Ein frischer Dip bestehend aus Koriander, Limette und Agave.

      Wahlweise mit unserem Pitabrot (g) oder veganem Brot.

    • Asiatischer Glasnudelsalat  Ⓥ

      6,50

      Mit Glasnudeln, Möhren, Gurken, Sesam und frischen Kräutern verfeinert.
      (i,h)

    • Koreanischer Kartoffelsalat Ⓥ

      6,50

      ein leicht pikanter und süßlicher Kartoffelsalat mit Sesam und Sesamöl verfeinert . Unbedingt probieren!
      (l)

    • Pimientos de Padrón Ⓥ

      6,50

      Spanische Bratpaprika mit Meersalz

    • Schwarze Kalamata Oliven Ⓥ

      4,00

      Griechische Kalamata Oliven mit Stein, aromatisch-fruchtiger Geschmack, in Salzlake aus Wasser, Essig und Meersalz

    • Bowls

    • Bowl simple Ⓥ

      9,50

      Reichhaltige Bowl mit Kichererbsen, Edamame, Salat, Bulgur. Ohne zusätzliches Topping.
      (k,h.l,e,f)

    • Bowl mit hausgemachten Falafel Ⓥ

      13,50

      Reichhaltige Bowl mit Kichererbsen, Edamame, Salat, Bulgur und unseren hausgemachten Falafel.
      (k,h.l,e)

    • Bowl mit Chicken

      14,50

      Reichhaltige Bowl mit Kichererbsen, Edamame, Salat, Bulgur und angebratenem Chicken.
      Unser Geflügel beziehen wir frisch und regional auf dem Siggi-Markt beim Wild- und Geflügelhandel Laustroer.
      (l,e,f,h,k)

    • Bowl mit Tempeh Ⓥ

      13,50

      Reichhaltige Bowl mit Kichererbsen, Edamame, Salat, Bulgur und unseren mariniert angebratenem Tempeh.
      (k,h.l,e,f)

    • Bowl mit Meatballs

      14,50

      Reichhaltige Bowl mit Kichererbsen, Edamame, Salat, Bulgur und unserem hausgemachten Meatballs von der Wochenkarte.
      Unsere Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir regional von der Fleischerei Kohlstedde.
      (i,k,l,e)

    • Bowl mit Sucuk

      13,50

      Reichhaltige Bowl mit Kichererbsen, Edamame, Salat, Bulgur und Sucuk.
      (i,k,l,e)

    • Poutine

      Die Poutine (französische Aussprache [putiːn]) ist eine in Kanada populäre Fast-Food-Spezialität. Sie besteht aus Pommes, Käse (bei uns Mozzarella) und darübergegossener vegetarischer Bratensauce. Als Topping Radieschen und frische Kräuter.

    • Poutine

      9,50

      Pommes, Käse und vegane Bratensoße.
      Als Topping Radieschen und frische Kräuter.
      (16,g)

      .

    • Poutine Bochum

      14,50

      Mantaplatte mal anders:
      Unsere Poutine als „Bochum-Variante“.
      Regionale Bratwurst mit einer hausgemachten frisch-fruchtigen Currysoße auf Pommes und Käse mit einem Klecks OWLs-Mayonnaise.
      (16,3,g,i)

    • Poutine Bochum Vegan Ⓥ

      14,50

      Mantaplatte mal anders:
      Unsere Poutine Bochum als vegane Variante.
      Vegane Bratwurst mit einer hausgemachten frisch-fruchtigen Currysoße auf Pommes und veganem Käse mit einem Klecks vegane OWLs-Mayonnaise.
      (3,f,i)

    • Poutine mit Spiegeleiern

      13,50

      Pommes, Käse und vegane Bratensoße.
      Als Topping Radieschen und frische Kräuter und zwei Bio-Spiegeleier.
      (16,g,c)

      .

    • Poutine mit Chicken

      14,50

      Pommes, Käse und vegane Bratensoße.
      Als Topping Radieschen, frische Kräuter und angebratenes Hühnerfilet.
      Unser Geflügel beziehen wir frisch und regional auf dem Siggi-Markt beim Wild- und Geflügelhandel Laustroer.
      (16,g)

      .

    • Poutine mit Meatballs

      14,50

      Pommes, Käse und vegane Bratensoße.
      Als Topping Radieschen und frische Kräuter und unsere Meatballs von der Wochenkarte.
      Unsere Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir regional von der Fleischerei Kohlstedde.
      (16,g,f)

      .

    • Poutine Samurai (scharf)

      9,50
      ...mit veganem Käse | + 1,00
      ... mit Chicken | + 4,00
      ...mit Meatballs | +4,00

      Pommes, Käse und Niraj´s vegane Samuraisoße.
      Als Topping frische Zwiebeln und Kräuter.
      (16,g)

      .

    • Vegane Poutine Ⓥ

      10,50

      Pommes, veganer Käse, vegane Bratensoße, Radießchen und frische Kräuter

    • Poutine mit Falafel

      13,50
      mit veganem Käse +1,00

      Pommes, Käse und vegane Bratensoße.
      Als Topping Radieschen und frische Kräuter und Falafel
      (16,g)

      .

    • Poutine mit Tempeh

      13,50
      mit veganem Käse +1,00

      Pommes, Käse und vegane Bratensoße.
      Als Topping Radieschen und frische Kräuter und Tempeh.
      (16,g,f)

      .

    • Poutine mit Sucuk

      13,50

      Pommes, Käse und vegane Bratensoße.
      Als Topping Radieschen und frische Kräuter und angebratener Knoblauchwurst.
      (16,g,i)

      .

    • Salate

    • Gemischter Salat

      7,50

      Frisch zubereiteter gemischter Salat. Dazu servieren wir unser leckeres Pitabrot.
      (a1,h)

    • Gemischter Salat mit Chicken

      12,50

      Frisch zubereiteter gemischter Salat mit scharf angebratenen, regionalen Huhn. Dazu servieren wir unser leckeres Pitabrot.
      Unser Geflügel beziehen wir frisch und regional auf dem Siggi-Markt beim Wild- und Geflügelhandel Laustroer.
      (a1,h)

    • Gemischter Salat mit Falafel Ⓥ

      11,50

      Frisch zubereiteter gemischter Salat mit Falafel. Dazu servieren wir unser leckeres Pitabrot.
      (a1,h)

    • Gemischter Salat mit Paneer

      11,50

      Frisch zubereiteter gemischter Salat mit scharf angebratenem Paneer. Dazu servieren wir unser leckeres Pitabrot.
      (a1,h,g)

    • Gemischter Salat mit Tempeh Ⓥ

      11,50

      Frisch zubereiteter gemischter Salat mit scharf angebratenem Tempeh. Dazu servieren wir unser leckeres Pitabrot.
      (a1,h,f)

    • Asiatischer Glasnudelsalat  Ⓥ

      6,50

      Mit Glasnudeln, Möhren, Gurken, Sesam und frischen Kräutern verfeinert.
      (i,h)

    • Koreanischer Kartoffelsalat Ⓥ

      6,50

      ein leicht pikanter und süßlicher Kartoffelsalat mit Sesam und Sesamöl verfeinert . Unbedingt probieren!
      (l)

    • Snacks

    • Edamame Ⓥ

      4,50

      Leckerer Snack und super gesund!
      Dieses Superfood enthält Pflanzenprotein, Ballaststoffe, Folat und Phytosterin, welches den Cholesterinspiegel senkt.

    • OWLs Dürüm Cracker

      5,00

      Hausgemachte Dürüm Chips mit einem unserer Tagesdips deiner Wahl.
      (a.a1)

    • Portion Pommes Ⓥ

      5,50

      Pommes machen glücklich!
      Mit Mayo, Ketchup, Samurai oder Mango-Curry Soße.

    • Schwarze Kalamata Oliven Ⓥ

      4,00

      Griechische Kalamata Oliven mit Stein, aromatisch-fruchtiger Geschmack, in Salzlake aus Wasser, Essig und Meersalz

    • Dessert

    • Madeleine's Icecream

      5,50

      Madeleine macht natürliches Eis aus Leidenschaft und zwar ohne künstlichen Schnickschnack! Mit echten Zutaten, handwerklichem Geschick und viel Liebe kreiert sie außergewöhnliches Eis. Neben neuen, spannenden Kreationen findest du bei uns auch altbekannte Klassiker sowie vegane Eissorten. Unsere Auswahl wechselt ständig, frag einfach Deine Servicekraft.

      Zur Zutatenliste: Zutatenliste_Madeleine

    • Griechischer Yoghurt

      7,50

      Griechischer Yoghurt mit Honig und Nüssen
      (g,h,19)

Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen erhälst du hier: Allergene und Zusatzstoffe.
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